福州牡丹大酒樓有限公司 福州牡丹大酒樓有限公司，成立于上世紀(jì)九十年代，是一家集餐飲、住宿、娛樂、旅游為一體的綜合性企業(yè)。公司以“傳承中華美食文化，打造高品質(zhì)生活體驗”為宗旨，經(jīng)過二十余年的發(fā)展，已成為福建省內(nèi)具有較高知名度和影響力的餐飲企業(yè)之一。 一、公司歷史 福州牡丹大酒樓有限公司的創(chuàng)始人，憑借對美食的熱愛和對市場的敏銳洞察，于1993年在福州市區(qū)開設(shè)了第一家牡丹大酒樓。起初，公司主要以經(jīng)營傳統(tǒng)中式菜肴為主，憑借獨特的口味和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了廣大消費者的青睞。隨著市場的不斷擴大，公司逐步拓展業(yè)務(wù)范圍，增設(shè)了客房、娛樂等多元化服務(wù)。 2000年，福州牡丹大酒樓有限公司正式成立，公司規(guī)模不斷擴大，旗下分店遍布福建省內(nèi)各大城市。公司始終堅持“以人為本，品質(zhì)至上”的經(jīng)營理念，不斷提升自身管理水平和服務(wù)質(zhì)量，贏得了業(yè)界的廣泛認(rèn)可。 二、業(yè)務(wù)和產(chǎn)品 1. 餐飲業(yè)務(wù) 福州牡丹大酒樓有限公司旗下?lián)碛卸嗉曳值?，涵蓋傳統(tǒng)中式菜肴、粵菜、川菜、閩菜等多種菜系。公司擁有一支技藝精湛、經(jīng)驗豐富的廚師團(tuán)隊，致力于為顧客提供美味、健康的美食體驗。 （1）傳統(tǒng)中式菜肴：以福州地方特色菜肴為主，如福州魚丸、佛跳墻、福州鹵味等，傳承了福州飲食文化的精髓。 （2）粵菜：以粵式點心、燒臘、海鮮等為主，注重食材的新鮮和烹飪技巧的精湛。 （3）川菜：以麻辣、鮮香、油而不膩為特點，滿足不同顧客的口味需求。 （4）閩菜：以清淡、鮮嫩、酸辣為特點，凸顯福建地方特色。 2. 住宿業(yè)務(wù) 公司旗下酒店設(shè)有客房、套房等多種房型，提供舒適、便捷的住宿環(huán)境。酒店還設(shè)有會議室、健身中心、游泳池等設(shè)施，滿足商務(wù)、休閑等多種需求。 3. 娛樂業(yè)務(wù) 公司旗下娛樂場所包括KTV、棋牌室等，為顧客提供休閑娛樂場所，讓顧客在享受美食的同時，也能盡情放松心情。 三、最近動態(tài) 1. 榮獲“福建省著名商標(biāo)”稱號：近期，福州牡丹大酒樓有限公司榮獲“福建省著名商標(biāo)”稱號，標(biāo)志著公司在餐飲行業(yè)中的地位和影響力得到了進(jìn)一步認(rèn)可。 2. 新店開業(yè)：為滿足市場需求，公司近期在福建省內(nèi)開設(shè)了多家新店，進(jìn)一步擴大了業(yè)務(wù)范圍。 3. 引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備：公司不斷引進(jìn)國際先進(jìn)設(shè)備，提升后廚生產(chǎn)效率和菜品質(zhì)量，為顧客提供更好的用餐體驗。 4. 社會責(zé)任：公司積極參與公益事業(yè)，定期組織員工參與志愿者活動，回饋社會。 總之，福州牡丹大酒樓有限公司將繼續(xù)秉承“傳承中華美食文化，打造高品質(zhì)生活體驗”的宗旨，不斷提升自身實力，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，努力成為福建省內(nèi)最具競爭力的餐飲企業(yè)。

人員流動性大，晉升空間有限，工作壓力大。

問你各種基本的問題人事不錯就是面試的領(lǐng)導(dǎo)不太重視、態(tài)度一般我也沒考慮、

味道挺不錯的。就是有的時候服務(wù)員忙不過來

工作壓力不大就是要一直做從上班到下班沒有多余時間

【工作環(huán)境】天天車上工作，車上吃，車上睡。 【工作強度】上三休三春運有點辛苦 【其他】福利比較好

公司老板領(lǐng)導(dǎo)都換了，整個管理模式都改變了

管理混亂，報銷不及時，經(jīng)常會受氣，想去可以去試試

工資低態(tài)度差要簽一年合同違約賠一個月工資

就是工資低點待遇不錯